昂刺鱼的做法很多,无外乎就是红烧、清蒸、煮汤的。其中最常见的红烧类想必就是昂刺鱼烧豆腐吧!今天我的这种做法源自于一次偶然间,把红烧鲫鱼里加入胡萝卜一起煮。赢得了家人的好评!这次我加多了另外两种食材,煮出来的鱼尤为鲜美。
小贴士:煮鱼一定要大火哦!