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红烧带鱼
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欧阳

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。

周末逛超市,买了一包带鱼,回家后给儿子做了红烧带鱼,这个是小朋友喜欢的带鱼的一种做法,这一盘他吃了好多呢。

时间:10-30分钟
食材
带鱼 500g
适量
适量
豆酱 适量
小葱 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好带鱼
  • 步骤 2/7
    将带鱼放入锅中煎到两面金黄
  • 步骤 3/7
    接着捞出
  • 步骤 4/7
    将就锅中的油放入葱姜炒香
  • 步骤 5/7
    加入豆酱,糖醋
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀加入带鱼,
  • 步骤 7/7
    再次翻炒均匀,即可
小贴士

带鱼要先煎一下

发布于 2025-03-04
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