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虾仁蒸肉饼
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steak情恋
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很美味的虾仁蒸肉饼,特地做给儿子吃的。刚蒸出来去炒个菜还没有炒好,就不见了上面那几个虾仁,被儿子吃了,幸好我拍好了照再去炒菜,不然就又不成形了。
时间:10-30分钟
食材
海虾
80g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
料酒
适量
小葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
海虾洗净,瘦肉切片
步骤 2/8
把肉片剁碎
步骤 3/8
下适量盐、酱油、生粉腌肉沫
步骤 4/8
海虾去壳后用料酒过一下
步骤 5/8
把瘦肉装进盘子里
步骤 6/8
摆上虾仁
步骤 7/8
放进锅里面
步骤 8/8
开大火蒸10分钟出锅
小贴士
锅里要放上足够的水,开大火烧水开后10分钟放可以了。
发布于 2023-04-16
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