jxcaipu logo
蒜香白灼秋葵
4万 热度 159 收藏
魅力飞扬卞岷常

以前我一直认为秋葵很高大上，因为在我们村儿我压根没见过，不知道为什么今年市场就集堆的卖，我只要去市场看到我都会买，用过几种方法，最后还是最喜欢白灼的，这样可以最大程度保存她的营养。很久没有发菜说了，试试还适合这个模式。

时间:10分钟内
食材
秋葵 250g
油 适量
酱油 适量
蒜 2棵
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    秋葵洗净备注。
  • 步骤 2/6
    蒜剁碎备用。
  • 步骤 3/6
    煮一锅热水，把秋葵放下灼熟。
  • 步骤 4/6
    用处理熟食的菜和刀切去秋葵头尾（这样吃起来方便口感也好）
  • 步骤 5/6
    把处理好和秋葵友摆在盘上，上面放上蒜蓉。
  • 步骤 6/6
    淋上酱油，浇上热油。（用到大蒜最好用热油淋一下，不然吃多了烧心）
小贴士

（用到大蒜最好用热油淋一下，不然吃多了烧心）

发布于 2022-04-03
294
相关菜谱
写评论