银耳炒肉丝
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武十九之夏
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以前妈妈经常炒银耳，我觉得很好吃，现在自己也经常炒着吃，女儿也很喜欢吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
银耳提前用凉水泡发 -
步骤 2/11
泡发好的银耳。
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步骤 3/11
撕成小朵
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步骤 4/11
五花肉切丝。
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步骤 5/11
锅里上油，先煸炒肉丝。
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步骤 6/11
加入味极鲜，让肉上上色。
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步骤 7/11
倒入银耳。
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步骤 8/11
大火翻炒两分钟。
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步骤 9/11
加入盐、醋调匀就可以了。
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步骤 10/11
出锅了。
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步骤 11/11
加香菜点缀一下，既美观又增加鲜味。
小贴士
银耳要提前泡发透，如果适量的加点辣椒更出味，我们家孩子小没放。
发布于 2023-03-04
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