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芹菜木耳炒肉丝
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纷泪雨书波

别只会用木耳炒肉丝了,和这菜一起炒,好吃还不贵,口感还很清脆

时间:10-30分钟
食材
芹菜 200g
后肘猪肉 100g
黑木耳 100g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
味极鲜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪肉切丝
  • 步骤 2/9
    黑木耳泡发
  • 步骤 3/9
    芹菜洗干净
  • 步骤 4/9
    切段
  • 步骤 5/9
    热锅上油，现炒肉丝，加适量的食盐和蚝油炒熟。
  • 步骤 6/9
    在放入芹菜翻炒。
  • 步骤 7/9
    再放入黑木耳翻炒。
  • 步骤 8/9
    炒的时候可以加一点水，锅盖盖一下就可以了，加适量的味极鲜就可以出锅了。
  • 步骤 9/9
    出锅了。
小贴士

芹菜不能炒老了，要大火快炒。

发布于 2019-12-11
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