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芹菜木耳炒土豆丝
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小疯妖怪多多石峚

今天做的这道菜是芹菜木耳炒土豆丝，爽口的芹菜、鲜美的木耳，清爽的土豆丝，搭配在一起，味道鲜美，很不错的一道家常菜。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 50g
木耳 5朵
土豆 200g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆擦丝，泡一下
  • 步骤 2/10
    芹菜切段
  • 步骤 3/10
    木耳提前泡发，切丝
  • 步骤 4/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 5/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 6/10
    倒入土豆丝翻匀
  • 步骤 7/10
    放芹菜、木耳
  • 步骤 8/10
    翻炒至熟
  • 步骤 9/10
    放盐、醋、酱油，翻匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

木耳可以提前泡发，随吃随用。

发布于 2020-01-20
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