记得小时候,到了夏天,妈妈经常做捞面,拌面的食材及加工方法虽然不尽相同,但都很好吃。这款豆角丝拌面,也是其中一款。简单美味,低油低脂,食之,有利于安全度夏。
爱吃肉可以用肉丝炒豆角,更美味更营养。因为我家食客不爱吃炒菜里的肉,所以我炒的素豆角。