jxcaipu logo
陈醋炒银芽
1.5万 热度 162 收藏
陨队矩接某

豆芽，我们家都比较喜欢吃。 价格也不贵。 一斤足以炒出一大盘。

而且女儿也挺喜欢吃的。 放了点陈醋更开胃。

不过，老是说食品安全，总感觉买来的豆芽不安全，以后自己弄个豆芽机来弄吧。

虽然自己炒的不如外面美观好吃，但怎么说也比外面卫生吧。

时间:10分钟内
食材
银芽 450g
油 适量
盐 适量
陈醋 少许
蚝油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜的豆芽，洗干净，沥干水份。
  • 步骤 2/7
    起油锅。把豆芽倒进去大火翻炒。
  • 步骤 3/7
    放上一小勺盐继续翻炒。
  • 步骤 4/7
    弄点蚝油酱。
  • 步骤 5/7
    放上一小勺陈醋，非常开胃又下饭。
  • 步骤 6/7
    继续翻炒准备起锅。
  • 步骤 7/7
    炒出来很爽口。好吃。
小贴士

炒的时候速度要快，火侯要大。

发布于 2023-04-14
168
相关菜谱
写评论