家里剩下的食材不多了,所以每当这时候就是我做大杂烩的菜菜的时候。这次也是,家里只有一点肉末和鸡蛋,还有一把韭菜和豆芽,那就把它们整合到一起吧,味道也是十分鲜美的
韭菜易熟,最后放,而且略微翻炒即可关火,利用余温就可以让韭菜完全变熟