jxcaipu logo
爆炒小鸡
8.5万 热度 93 收藏
皮卡丘

这道菜做得很成功哟，色泽亮丽，口感香辣，就是炒出来鸡有点瘦小了，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
鸡 半只
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
香菜 适量
豆瓣酱 适量
辣椒粉 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡洗干净
  • 步骤 2/10
    水开后先煮一下
  • 步骤 3/10
    稍微变色了捞出
  • 步骤 4/10
    锅中倒油
  • 步骤 5/10
    放入鸡块
  • 步骤 6/10
    炒到鸡变色
  • 步骤 7/10
    加调料，盐、醋、生抽、鸡精
  • 步骤 8/10
    放香菜
  • 步骤 9/10
    放豆瓣酱和辣椒粉
  • 步骤 10/10
    加少量水，出锅
小贴士

谁不要加太多，也可不放豆瓣酱。加大蒜和葱会更美味

发布于 2022-08-23
209
相关菜谱
写评论