番茄黄豆
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zheng炀
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本来想要生黄豆芽的，结果只有少数的黄豆发芽了，索性就直接炒菜吃了。家里还有一小袋的番茄酱，就用来炒番茄黄豆了，酸酸甜甜的好吃又很开胃，而且是道不错的下饭菜。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
泡发的黄豆洗净 -
步骤 2/10
葱切末，准备好番茄酱
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步骤 3/10
热油锅，放入葱末炒香
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步骤 4/10
放入黄豆翻炒
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步骤 5/10
倒入适量花椒粉炒匀
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步骤 6/10
放入适量的番茄酱翻炒
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步骤 7/10
放入适量白糖炒匀
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步骤 8/10
加入适量清水，将黄豆煮熟
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步骤 9/10
待黄豆熟后放入适量盐
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步骤 10/10
最后调入鸡精即可出锅
小贴士
黄豆要泡发后再炒
番茄酱比较酸，加适量白糖调节酸度
发布于 2024-05-28
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