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产妇汤品——番茄黄豆牛肉汤
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恼弛址俦斩

爱女满月了,老婆大人蛮辛苦,综合了多位前辈的做法,加以改进!给老婆大人补补,不也是为了小宝贝吃的也好些!嘿嘿!借前辈美图图一用

食材
牛腩 200G
黄豆 200G
西红柿 250G
元葱 一个
15g
15g
番茄酱 100g
2g
料酒 一汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    1. 自发黄豆,备用;(头晚睡前泡的豆子)
  • 步骤 2/8
    2 . 将葱、姜洗净后,切丁备用
  • 步骤 3/8
    3. 将牛肉切丁,煮一开,紧肉滤血水,放盘备用
  • 步骤 4/8
    4. 将西红柿、元葱洗净,切丁备用
  • 步骤 5/8
    5. 锅中放入少量色拉油,待油热至八成后放入葱、姜、料酒炒香,倒入备好的牛肉、元葱一同爆炒;
  • 步骤 6/8
    6. 待牛肉炒熟,加入番茄酱大火炒香后,关火;
  • 步骤 7/8
    . 将炒熟牛肉等一同放入压力锅中,压15分钟,加入西红柿煮熟(西红柿烂熟程度据个人喜好),关火;
  • 步骤 8/8
    8. 秀一下出锅照吧,嘿嘿!
小贴士

这道炖汤中没有放蒜,是因为产妇应当少吃蒜,否则可能会减少乳量,可以少量放盐,盐多对宝宝肾脏不好,不加盐产妇长期如此可能导致低钠,产妇每天盐入量最好不过4.5g,黄豆要提前一天泡水,发好了!那样汤品才更有味道!

发布于 2019-02-17
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