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番茄黄豆
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这是我家领导最爱吃的菜菜,做法简单,但很营养。
时间:10-30分钟
食材
黄豆
100克
番茄
350克
生抽
1小匙
白砂糖
1小匙
番茄沙司
1大匙
烹饪步骤
步骤 1/11
把材料准备好。
步骤 2/11
黄豆洗干净挑出坏豆,用清水泡浸4小时以上。
步骤 3/11
倒入电压锅中,压15分钟,消气后,倒出沥干水分备用。
步骤 4/11
番茄洗干净,切成小块。
步骤 5/11
热锅下油,油烧至6成热时,倒入番茄。
步骤 6/11
翻炒,炒到番茄有点呈糊状时,加入砂糖。
步骤 7/11
翻炒均匀,加入黄豆。
步骤 8/11
加入番茄沙司。
步骤 9/11
最后加入适量清水或高汤。
步骤 10/11
盖上锅盖,中小火煮至收汁。
步骤 11/11
装碟即可开吃。
发布于 2019-02-11
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