凉拌白菜血珊瑚草 - 凉拌白菜血珊瑚草的做法,凉拌白菜血珊瑚草怎么做好吃,凉拌白菜血珊瑚草的家常做法 - 京细菜谱

凉拌白菜血珊瑚草

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珊瑚草食疗，多年前就已经在日本台湾风行，珊瑚草属于海草类植物，富含海中酵素，具有杀菌、抗炎、净化血液及复活细胞功效，它水溶性纤维质含量高，能将紧贴于肠壁上的宿便排掉。胶原蛋白则可改善皱纹、黑斑现象，排毒效果明显，并可增加肌肤的保水性、紧缩性及弹性。

时间:10-30分钟

食材

干血珊瑚草 20g

白菜芯 50g

蜇头 50g

辣椒油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

海蜇头事先用清水浸泡五个小时以上,换去盐份,切成小块备用.
步骤 2/7

香菜切末.
步骤 3/7

蒜切末.
步骤 4/7

香葱切末.
步骤 5/7

白菜芯切成细细的丝.
步骤 6/7

血珊瑚草用冷水泡发五个小时以上,洗净沥干水分.
步骤 7/7

把上述食材加入所有调味料拌匀,即可装盘.

小贴士

血珊瑚草一定要用冷水泡透,不能用热水,否则会化掉.

发布于 2024-06-24