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菠菜拌粉条
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非常爱吃菠菜,各种爱,菠菜拌粉条尤其喜欢。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

时间:10分钟内
食材
菠菜 200g
粉条 100g
适量
适量
适量
味极鲜 适量
红尖椒 适量
适量
花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    粉条放入锅里煮至熟软
  • 步骤 2/7
    菠菜去掉黄叶洗净
  • 步骤 3/7
    料碟里加入切碎的红尖椒、蒜碎、花椒粉、盐、醋待用
  • 步骤 4/7
    焯熟菠菜
  • 步骤 5/7
    锅内加入适量油加热
  • 步骤 6/7
    油8分热时倒入料碗内
  • 步骤 7/7
    锅内油加热至8分热后倒入料碗
小贴士

粉条建议选用红薯粉条口感更好。

发布于 2024-10-24
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