Name: 菠菜拌粉条
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 菠菜 200g; 粉条 100g; 油 适量; 盐 适量; 醋 适量; 味极鲜 适量; 红尖椒 适量; 蒜 适量; 花椒粉 适量

菠菜拌粉条

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非常爱吃菠菜，各种爱，菠菜拌粉条尤其喜欢。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

时间:10分钟内

食材

菠菜 200g

粉条 100g

油适量

盐适量

醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

粉条放入锅里煮至熟软
步骤 2/7

菠菜去掉黄叶洗净
步骤 3/7

料碟里加入切碎的红尖椒、蒜碎、花椒粉、盐、醋待用
步骤 4/7

焯熟菠菜
步骤 5/7

锅内加入适量油加热
步骤 6/7

油8分热时倒入料碗内
步骤 7/7

锅内油加热至8分热后倒入料碗

小贴士

粉条建议选用红薯粉条口感更好。

发布于 2024-10-24

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