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辣椒油泡白菜丝
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郭芙蓉

辣椒油泡白菜丝，喜欢吃辣，无辣不欢。白菜是老百姓冬季里常吃的蔬菜，白菜物美廉，营养丰富，令人百吃不厌，深受人们的喜爱。 我爱也不例外，也爱吃白菜。喜难吃辣的我，用辣椒油泡了这盘辣椒油泡白菜丝。

时间:10-30分钟
食材
白菜 300g
辣椒油 适量
盐 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备白菜心，
  • 步骤 2/9
    撕块清洗，
  • 步骤 3/9
    切丝，
  • 步骤 4/9
    锅里放清水加盐烧开，放进白菜丝，
  • 步骤 5/9
    焯水二分钟，
  • 步骤 6/9
    沥水，
  • 步骤 7/9
    装碗里，
  • 步骤 8/9
    备调好的辣椒油，辣椒油里调进生抽，胡椒粉，醋合的辣椒汁，
  • 步骤 9/9
    倒在白菜丝碗里拌匀即可。
小贴士

白菜先放进开水里焯熟。

发布于 2023-04-26
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