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香辣拌粉丝
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微光倾城含萱

香辣爽口,夏季的好凉菜!

时间:10分钟内
食材
粉丝 200g
黄瓜 200g
适量
适量
花椒 几粒
辣椒 3个
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜,粉丝
  • 步骤 2/7
    粉丝放水中煮熟
  • 步骤 3/7
    粉丝煮熟,捞出放进凉水中,投凉
  • 步骤 4/7
    黄瓜切细丝
  • 步骤 5/7
    热锅放芝麻油,放几粒花椒,爆热爆香
  • 步骤 6/7
    辣椒掰段,把热的花椒油,浇在辣椒上,做成辣椒油
  • 步骤 7/7
    粉丝里放白醋,盐适量,浇上辣椒油,吃前搅拌均匀就好!
小贴士

辣椒油,用热油浇辣椒,才不会使辣椒变糊,更香辣,颜色漂亮

发布于 2024-11-27
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