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香肠烩粉丝
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闲云池中敛

一直很喜欢吃粉丝，辣的不辣的都喜欢吃！一碗白米饭配着一盘烩粉丝，很快咕噜咕噜就下肚了！

夏天太热，食欲开始不好，中午的时候更是吃不下午饭！

下午茶时间，给自己做了碗香肠烩粉丝，大快朵颐的吃了下去，感叹炎炎夏季，美食依旧不可辜负！

时间:1-2小时
食材
珍妮珍馐香肠 3根
龙口粉丝 50g
蒜 3粒
红辣椒 3个
姜 一小块
葱 半根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香肠切片
  • 步骤 2/9
    粉丝提前用温水泡软，洗干净
  • 步骤 3/9
    葱姜蒜都切末，准备好辣椒
  • 步骤 4/9
    .锅中放入适量油，油热，放入香肠，煎熟
  • 步骤 5/9
    .放入葱姜蒜，红辣椒，翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    放入粉丝翻炒均匀，这时候要用小火
  • 步骤 7/9
    放入适量酱油，两勺温水，翻炒均匀，
  • 步骤 8/9
    锅中水份变干，放入适量葱，翻炒均匀！
  • 步骤 9/9
    真的很好吃
小贴士

大手提示:

1.粉丝要提前用温水泡软

2.这道菜我没有放入盐，因为香肠中已经有盐，而已酱油中有盐！如果喜欢味重的，可以放适量盐！

发布于 2018-08-31
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