还有一天就是雨水季节啦,也就意味着春回大地,地湿之气渐升,且早晨时有露、霜出现。针对这样的气候特点,饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。这期间多吃菇类可以提高免疫力,促进人体的新陈代谢,常吃也不会发胖。
杏鲍菇与豆豉鲮鱼搭配一起炒,口感咸鲜滑嫩,脆香味美。