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杏鲍菇炒木耳
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盼望crack
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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌。黑木耳是营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素等,两者搭配营养更丰富。
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
150g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
花椒面
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
将木耳泡发待用,杏鲍菇和胡萝卜切片,用水焯一下。
步骤 2/8
在锅中倒少许油。
步骤 3/8
倒入木耳、杏鲍菇和胡萝卜。
步骤 4/8
加少许盐。
步骤 5/8
倒入少许酱油。
步骤 6/8
撒少许花椒面。
步骤 7/8
大火继续翻炒两分钟后即可。
步骤 8/8
出锅装盘。
小贴士
也可以用蚝油代替酱油。
发布于 2023-01-08
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