杏鲍菇黑木耳肉丝 - 杏鲍菇黑木耳肉丝的做法,杏鲍菇黑木耳肉丝怎么做好吃,杏鲍菇黑木耳肉丝的家常做法 - 京细菜谱

杏鲍菇黑木耳肉丝

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顾留芳Fffff

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这是一道很健康的家常菜。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

时间:10分钟内

食材

杏鲍菇 1根

肉丝 50g

黑木耳 25g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

杏鲍菇、黑木耳切细条
步骤 2/9

肉丝用料酒、盐、生抽腌一下，葱姜蒜切末，准备水淀粉
步骤 3/9

起油锅煸炒肉丝变色后盛出
步骤 4/9

再煸香姜蒜
步骤 5/9

放入杏鲍菇、黑木耳煸炒，稍放点开水，放点生抽、老抽，
步骤 6/9

放盐
步骤 7/9

等杏鲍菇发软后放入炒好的肉丝
步骤 8/9

放入水淀粉勾芡
步骤 9/9

最后撒上葱花

小贴士

黑木耳事先泡发好，水淀粉不要太厚

发布于 2022-04-10