喜欢家常菜,并不华丽,但有暖暖的气息。喜欢厨房喜欢做菜的人,是恋家之人。简单的一蔬一饭,就是我迷恋的人间烟火味。蒜香黑木耳肉丝,在阳台上拔的蒜苗,浓烈的蒜香味为菜品增色不少,还有,那......哈哈,终于切出来的肉丝,不再是肉条,我暗笑。
木耳要用凉水浸泡。