香菇黑木耳肉包子 - 香菇黑木耳肉包子的做法,香菇黑木耳肉包子怎么做好吃,香菇黑木耳肉包子的家常做法 - 京细菜谱

香菇黑木耳肉包子

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叶亡命天涯

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早餐一碗粥一只包子，即实惠又便宜，而且吃得放心。

时间:30分钟-1小时

食材

肉泥 250g

黑木耳 50g

面粉 200g

香菇 5个

精盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

200克面粉，2克酵母，100克温水，揉成光滑的面团，放温暖处发酵
步骤 2/13

香菇，黑木耳预先泡发
步骤 3/13

香菇，黑木耳洗净剁细加入肉泥中，再加入盐，糖，料酒，姜，葱，鸡蛋顺一个方向搅拌
步骤 4/13

拌好的馅料
步骤 5/13

发酵好的面团
步骤 6/13

排气，搓成长条
步骤 7/13

分成剂子
步骤 8/13

擀成四周薄，中间厚的皮子
步骤 9/13

包上馅料
步骤 10/13

做成包子
步骤 11/13

全做好了
步骤 12/13

上锅蒸，15分钟，焖3分钟
步骤 13/13

出锅了

小贴士

香菇，黑木耳要预先浸泡

发布于 2020-02-26