豆腐在以前被称之为“素肉”,可见其在食品界的地位。豆腐营养丰富,被很多人们宠爱,从而使它经常出现在人们的饭桌上,豆腐的做法多样,今天就做了一个最家常的菜。
豆腐先用小火煎至两面金黄
放了酱油之后,应少放盐