jxcaipu logo
洋葱香豆腐
9215 热度 128 收藏
奎奎奎北

豆腐在以前被称之为“素肉”,可见其在食品界的地位。豆腐营养丰富,被很多人们宠爱,从而使它经常出现在人们的饭桌上,豆腐的做法多样,今天就做了一个最家常的菜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 80g
洋葱 200g
青椒 100g
适量
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    姜切片
  • 步骤 2/9
    洋葱,青椒切小块
  • 步骤 3/9
    豆腐切小三角形,锅中加入适量的植物油,放锅中煎至两面金黄后待用
  • 步骤 4/9
    锅中加油,放入姜片爆香
  • 步骤 5/9
    倒入洋葱和青椒翻炒
  • 步骤 6/9
    加入煎好的豆腐
  • 步骤 7/9
    倒入酱油
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀,撒上适量的食盐和味精
  • 步骤 9/9
    和匀即可装盘
小贴士

豆腐先用小火煎至两面金黄

放了酱油之后,应少放盐

发布于 2024-03-27
相关菜谱
写评论