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香炸薄荷
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醉春久醉绕心弦

喜欢吃糖的我偏偏不喜欢薄荷糖,不喜欢薄荷糖的我却偏偏喜欢薄荷,尤其是炸着吃,觉得满口清香,百吃不厌,也许,新鲜的薄荷就应该是咸味道的吧,这样很对我的口味。

时间:10分钟内
食材
薄荷 100g
适量
适量
面粉 适量
五香粉 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    薄荷叶洗净
  • 步骤 2/7
    撒入适量面粉
  • 步骤 3/7
    放入适量食盐
  • 步骤 4/7
    放入适量五香粉
  • 步骤 5/7
    放入鸡蛋1个,搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    锅内热油,开后放入薄荷炸制
  • 步骤 7/7
    炸好的薄荷控油,盛盘即可
小贴士

面粉可以稍微多放一些,这样的口感会比较脆。

发布于 2023-03-03
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