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肉丝炒芦笋
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爱卖萌penalty

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。肉丝炒芦笋，清淡又有营养，很适合一家老小吃哦。

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 100g
芦笋 300g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    首先，热锅，加少量油
  • 步骤 2/5
    接着，放入猪瘦肉丝，翻炒几下
  • 步骤 3/5
    然后，放入芦笋
  • 步骤 4/5
    放盐翻炒，再放少量料酒，去肉腥
  • 步骤 5/5
    继续翻炒，翻炒个1分钟左右，可以起锅了（需要的话放点味精之类的调鲜）。因为芦笋比较嫩，所以只需要翻炒几下就可以起锅了 是不是觉得很简单啊O(∩_∩)O哈哈~
小贴士

因为芦笋比较嫩，所以只需要翻炒下就可以起锅了

发布于 2025-03-18
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