老醋木耳
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夏天来了，凉菜登场！简单美味低脂的凉菜哦，多吃木耳对身体好
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
用保温壶泡木耳很节省时间哦，干木耳两把，加80度左右的开水 -
步骤 2/7
十分钟就泡好了，冷水冲洗一下，撕成小块
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步骤 3/7
做开水煮熟捞出备用
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步骤 4/7
蒜切成小片
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步骤 5/7
剁成蒜末
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步骤 6/7
调味，这步很重要。用山西陈醋哦，不要用甜口的醋，要算一些的更爽，醋要多加，其他调料少许即可，觉得调好了尝一下，加蒜末一起拌匀
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步骤 7/7
腌制15分钟入味就可以吃了
小贴士
有捣蒜器的朋友用捣蒜器，那样蒜香味更浓
发布于 2022-06-10
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