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糖醋木耳萝卜丝
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姗姗liu

将二者搭配在一起炒成糖醋口味，是一道普通却很健康的菜品。

时间:10分钟内
食材
萝卜 300g
木耳 30g
橄榄油 适量
盐 适量
白糖 适量
白醋 适量
味精 适量
葱姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜洗干净，切成丝。
  • 步骤 2/9
    木耳泡发好，入水焯后切成丝。
  • 步骤 3/9
    起油锅，葱姜入锅煸香。
  • 步骤 4/9
    萝卜丝入锅炒。加少许水，盖上锅盖烧一会。
  • 步骤 5/9
    木耳入锅炒。
  • 步骤 6/9
    加白糖炒。
  • 步骤 7/9
    加白醋炒。
  • 步骤 8/9
    加盐、味精炒。
  • 步骤 9/9
    炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

要先焯水再入菜，糖醋口味的菜，要先加糖，后加醋，味道会更好。

发布于 2019-12-06
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