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上网买蟹丸子牛排什么的一大堆,顺便买了一包素鲍鱼试一下!
很爽口,味道也很不错,值得一试!
时间:10分钟内
食材
素鲍鱼
1只
蚝油
适量
香菜
适量
香油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
素鲍鱼解冻后,上锅蒸十分钟至熟;
步骤 2/6
蒸熟后稍放凉,切成片;
步骤 3/6
装有碟中,并摆上香菜伴碟;
步骤 4/6
蚝油加少许清水和香油调开;
步骤 5/6
下锅煮开至合适的浓稠度;
步骤 6/6
最后把煮好的蚝油汁淋在素鲍鱼上面即可!
小贴士
素鲍鱼本身已经有味道的了,加点蚝油增加味道与卖相!也可以用来打火锅,不错的!
发布于 2022-06-10
255
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