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素鲍鱼
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少女摘泥泥

上网买蟹丸子牛排什么的一大堆,顺便买了一包素鲍鱼试一下!

很爽口,味道也很不错,值得一试!

时间:10分钟内
食材
素鲍鱼 1只
蚝油 适量
香菜 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    素鲍鱼解冻后,上锅蒸十分钟至熟;
  • 步骤 2/6
    蒸熟后稍放凉,切成片;
  • 步骤 3/6
    装有碟中,并摆上香菜伴碟;
  • 步骤 4/6
    蚝油加少许清水和香油调开;
  • 步骤 5/6
    下锅煮开至合适的浓稠度;
  • 步骤 6/6
    最后把煮好的蚝油汁淋在素鲍鱼上面即可!
小贴士

素鲍鱼本身已经有味道的了,加点蚝油增加味道与卖相!也可以用来打火锅,不错的!

发布于 2022-06-10
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