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西红柿炖牛腩
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我非常喜欢吃牛肉和番茄,所以今天我做了一道番茄炖牛腩,非常好吃!
食材
牛腩
适量
番茄
3个
葱
少量
姜
少量
料酒
适量
白糖
少量
盐
少量
植物油
适量
番茄酱
少量
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
食材展示
步骤 2/7
在番茄顶部划十字,然后朝下放入开水中,煮熟,去皮
步骤 3/7
将牛腩切块,去皮的番茄一半切成碎丁,一半切成大块,姜切片,姜切末
步骤 4/7
在锅中放入冷水,在放入牛腩,姜片,料酒,煮开后撇去浮沫,将牛腩捞出备用
步骤 5/7
在锅中放入少于油,油热后放入葱末煸香,再放入番茄丁继续煸炒,2分钟后加番茄酱继续翻炒
步骤 6/7
将牛腩放入锅内煸炒,接着放入白糖炒均匀后加入盐,在加入适量热水
步骤 7/7
大火煮开后,将锅内的牛腩连汤一起倒入高压锅内炖
小贴士
无
发布于 2022-11-11
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