jxcaipu logo
香菇豆腐煮丸子
2.2万 热度 121 收藏
追星clockwise

豆腐简单又家常,豆腐不仅老少皆宜,而且营养好是个百搭的好食材。可任意搭配,配鱼类,肉类,蔬菜类都适合,不会加了豆腐而改变其它食物的美味,任意搭配都能配搭出一份美味佳肴。用香菇加豆腐和丸子香煮而成的菜肴,美味好吃,营养丰富。

时间:10-30分钟
食材
香菇 150g
豆腐 250g
丸子 250g
适量
适量
香芹 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    备香菇,豆腐,丸子。
  • 步骤 2/13
    香菇清洗,豆腐切丁。
  • 步骤 3/13
    切点香菜。
  • 步骤 4/13
    先炒豆腐,
  • 步骤 5/13
    放点盐让豆腐入味,
  • 步骤 6/13
    煎片刻,
  • 步骤 7/13
    放进香菇炒匀,
  • 步骤 8/13
    再放进丸子,
  • 步骤 9/13
    翻炒几下,
  • 步骤 10/13
    放清水煮二分钟入味,
  • 步骤 11/13
    再放进香芹提香,
  • 步骤 12/13
    调点鸡精提鲜,
  • 步骤 13/13
    烧开装盘。
小贴士

先将豆腐煎干水分。

发布于 2023-04-05
相关菜谱
写评论