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排骨煮粉
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小袋鼠打怪兽

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者，湿热痰滞内蕴者，肥胖、血脂较高者不宜多食。

食材
排骨 700g
红薯粉 200g
油 适量
盐 适量
调味鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材； 排骨，姜，八角，桂皮，
  • 步骤 2/11
    将备好的食材放进锅里，
  • 步骤 3/11
    加清水，
  • 步骤 4/11
    调至排骨档高压，
  • 步骤 5/11
    炖好的排骨汤，
  • 步骤 6/11
    备粉丝，
  • 步骤 7/11
    将炖好的排骨汤倒进汤锅里烧开，
  • 步骤 8/11
    放进备好的薯粉，
  • 步骤 9/11
    加盐和调味鲜，
  • 步骤 10/11
    将粉煮入味，放进葱白，
  • 步骤 11/11
    烧开即可出锅。
小贴士

排骨斩件先用电压锅炖熟烂

发布于 2022-07-07
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