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牛肉奶酪蛋饼
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涡惶晨镀捌

平时很喜欢做鸡蛋饼，因为做起来很方便快捷，又很好吃。周末的早上，女儿说想吃牛肉奶酪鸡蛋饼，那就试试中西合璧吧。我俩一起完成的。还真是有很特别的香味。有没有末日，饭得照吃。

时间:10分钟内
食材
面粉 200g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
熟牛肉 适量
奶酪 适量
葱 适量
鸡蛋 3颗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好奶酪。
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打好。
  • 步骤 3/10
    葱切碎。
  • 步骤 4/10
    面粉里放盐。
  • 步骤 5/10
    放五香粉。然后加水加葱花加鸡蛋搅匀。
  • 步骤 6/10
    牛肉切碎，奶酪切小丁。
  • 步骤 7/10
    平底锅放少许油。
  • 步骤 8/10
    油热后舀一勺面糊倒进锅里。
  • 步骤 9/10
    撒上奶酪丁和牛肉碎。
  • 步骤 10/10
    等奶酪丁都化了以后，翻面。再稍微煎一下就可以出锅了。
小贴士

1、面糊不要太稠，可以摊得薄一些。

2、翻面以后煎的时间不能长，容易糊。

发布于 2022-10-02
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