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紫色包菜卷
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酿肉，春卷类是我家爱吃的菜肴，但凡是能酿肉，卷肉的都要试做，试吃如果好吃就常做常吃，如果觉的不太好吃，下次再改变方法再试，直至试至满意为此。紫色包菜卷也是试做的一道美味菜肴，紫色包菜叶有点偏硬不太好卷，也没有大白菜包的好吃，即然做了那也上传吧。

时间:10-30分钟
食材
紫包菜 500g
猪肉 350g
油 适量
盐 适量
葱 适量
调汁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    备肉泥和葱末，
  • 步骤 2/14
    加盐合匀待用。
  • 步骤 3/14
    包菜撕下清洗，
  • 步骤 4/14
    放进开水里，
  • 步骤 5/14
    将菜叶氽软，
  • 步骤 6/14
    平铺，放上拌好的香葱肉泥，
  • 步骤 7/14
    卷成卷，
  • 步骤 8/14
    卷好的包菜卷，
  • 步骤 9/14
    放进蒸锅里，
  • 步骤 10/14
    隔水蒸熟，
  • 步骤 11/14
    蒸好的包菜卷，
  • 步骤 12/14
    淋上热油，
  • 步骤 13/14
    备调汁，
  • 步骤 14/14
    倒进调汁即可开吃。
小贴士

紫色包菜卷试做的一道菜肴。

发布于 2023-09-26
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