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翡翠包菜卷肉
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俅伤涡呈俺

做为一个煮妇，一日三餐在厨房里忙碌，最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光，这种心情，相信每一个做饭的主妇都深有体会。自从学会上网来到有美食的网站，也学了一些以前没做过的菜肴，这道白菜卷也是从这里学做的，根椐自家的口味改良了一下。

时间:30分钟-1小时
食材
包心菜 500g
香葱肉泥 300g
油 适量
盐 适量
调汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    包菜一个撕下
  • 步骤 2/13
    清洗后放进荆水里焯软
  • 步骤 3/13
    焯软的包菜叶沥水，再准备拌好的香葱肉泥
  • 步骤 4/13
    包菜叶平铺，放上香葱肉泥
  • 步骤 5/13
    卷起
  • 步骤 6/13
    再将两边卷起
  • 步骤 7/13
    再卷
  • 步骤 8/13
    卷好的白菜卷
  • 步骤 9/13
    放进锅里隔水蒸
  • 步骤 10/13
    蒸15分钟以上蒸熟
  • 步骤 11/13
    蒸熟的包菜卷
  • 步骤 12/13
    备调汁
  • 步骤 13/13
    趁热浇上调汁即可上桌
小贴士

焯白菜时，开水里放点盐让白菜入味。

发布于 2019-11-05
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