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韭菜鸡蛋水饺
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清風挽離人初真

立冬那天大家都吃饺子,今天我家做了两种饺子

食材
面粉 300g
韭菜馅 400g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉加水
  • 步骤 2/13
    柔成面团醒半小时
  • 步骤 3/13
    然后擀成面包
  • 步骤 4/13
    这是做水晶饺子的馅一起包了
  • 步骤 5/13
    包里加水加盐烧开
  • 步骤 6/13
    包好的饺子
  • 步骤 7/13
    水开后下锅煮
  • 步骤 8/13
    全部下锅然后快速搅拌散
  • 步骤 9/13
    不让沾锅
  • 步骤 10/13
    然后大火煮开
  • 步骤 11/13
    开水后加入一次凉水
  • 步骤 12/13
    从复加三次水后直到饺子煮熟
  • 步骤 13/13
    这是做好的饺子
小贴士

饺子下锅后快速搅拌散,以防沾锅

发布于 2022-07-13
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