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腱子肉猴头菇汤
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猴头菇性平、味甘、利五脏,助消化;具有健胃,补虚,益肾精之功效;
食材
猪腱子肉
200g
猴头菇
1朵
姜
1片
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
准备腱子肉和猴头菇
步骤 2/10
把腱子肉洗下切小片,姜切丝
步骤 3/10
猴头菇撕小块泡水
步骤 4/10
把切好的腱子肉焯下水放入容器里
步骤 5/10
接着加入适量的水再把泡好的猴头菇放下去.
步骤 6/10
最后放入姜丝.
步骤 7/10
锅里放少许水,直接隔水炖40分钟.
步骤 8/10
出锅前放点盐调味即可
步骤 9/10
完成.1
步骤 10/10
完成2
小贴士
猴头菇一定要多泡会
发布于 2024-03-08
289
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