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蹄花猴头菇汤
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蹄花猴头菇汤
时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄
500g
姜
2片
盐
1点
猴头菇
150g
烹饪步骤
步骤 1/9
猴头菇先侵泡30分钟
步骤 2/9
猪蹄也侵泡1小时泡出油
步骤 3/9
然后放入砂锅
步骤 4/9
加水老姜先大火烧开在中火熬制20分钟
步骤 5/9
泡好的猴头菇切片
步骤 6/9
加入到猪蹄中继续熬制
步骤 7/9
熬制15分钟就可以了
步骤 8/9
出锅放点盐
步骤 9/9
营养美味的鲜美蹄花汤完成
小贴士
猪蹄和猴头菇都要先侵泡30分钟以上,这样猪蹄里的油脂会泡些出来没有那么油腻。
发布于 2019-12-10
271
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