鸭架豆腐汤
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今天比较忙，没时间做饭，就买了外卖的烤鸭。烤鸭吃完了，剩的鸭架做了一个鸭架豆腐汤，也是废物利用吧，挺好喝的
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/12
烤鸭架剁成成小块 -
步骤 2/12
豆腐洗净切成小块
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步骤 3/12
锅中放油，放入葱花炒香
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步骤 4/12
倒入鸭架翻炒1分钟
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步骤 5/12
放入料酒
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步骤 6/12
加入适量的水
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步骤 7/12
锅开后撇去浮沫
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步骤 8/12
豆腐倒入锅中
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步骤 9/12
放入适量的盐
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步骤 10/12
放入适量的味精
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步骤 11/12
加入适量的白胡椒粉，大火煮到汤变白
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步骤 12/12
即可盛到碗中
小贴士
鸭子很腥，炖汤的时候，可以加入适量的白胡椒粉去腥
发布于 2023-03-05
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