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筒子骨萝卜汤
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谋怪手访涎

筒子骨萝卜汤营养好，而且简单好做，经常食用能增强抵抗力哦。

筒子骨中的营养含量也较为丰富，除含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。

萝卜含有多种微量元素，常吃萝卜可预防各种疾病的发生，常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。

时间:1-2小时
食材
筒子骨 800g
白萝卜 800g
生姜片 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好筒子骨，清洗干净。 筒子骨要用开水焯一下。
  • 步骤 2/8
    把筒子骨放入锅里，放入生姜片，再倒入适量的水。
  • 步骤 3/8
    盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮。
  • 步骤 4/8
    准备好白萝卜，清洗干净。
  • 步骤 5/8
    把白萝卜切成滚刀块。
  • 步骤 6/8
    筒子骨汤快熟了，放入切好的白萝卜。 放入盐。
  • 步骤 7/8
    盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮。 萝卜熟了，关火，放入鸡精即可。
  • 步骤 8/8
    筒子骨萝卜汤就做好了。
小贴士

汤，大火烧开，改用小火慢炖。

发布于 2023-01-03
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