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排骨萝卜汤
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排骨萝卜汤,今天没去菜场,所以没买菜,家里就剩萝卜和白菜了,还有上次宝爸买的排骨没吃,所以就用排骨和萝卜熬了个汤,边吃烧饼边喝汤,感觉还是很不错的,所以说做就做,把面活好了我就开始熬汤了

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
白萝卜 700g
适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
生姜 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨洗净控水
  • 步骤 2/9
    萝卜削皮洗净,滚刀切
  • 步骤 3/9
    切些生姜片
  • 步骤 4/9
    烧锅开水,把姜放进去,大火把水烧开
  • 步骤 5/9
    水开了把排骨到进去出水
  • 步骤 6/9
    在用电饭煲烧锅水
  • 步骤 7/9
    等排骨出好水捞出控控水,然后等电饭煲水开了,就把排骨到进去,盖盖煮个一个小时左右
  • 步骤 8/9
    等汤熬成奶白色了,然后把萝卜放进去盖盖继续煮
  • 步骤 9/9
    排骨萝卜汤就熬好了
小贴士

萝卜煮是时间长些好吃

出锅前可以放些枸杞和撒些葱花,这样颜色会好看写

发布于 2019-10-12
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