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排骨萝卜汤
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萝卜和排骨都是最常见最家常的食材,萝卜在我国民间素有“小人参”之美称,吃萝卜可增强机体免疫力,具有降血脂、软化血管、稳定血压,化痰清热、解毒的作用。用排骨和萝卜炖汤在我们家是出镜率很高的汤。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 200g
萝卜 50g
清水 适量
适量
干贝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    骨冷水下锅焯烫一下
  • 步骤 2/8
    焯好的排骨冲洗干净,准备萝卜和干贝
  • 步骤 3/8
    炖盅内胆加入清洗好的排骨
  • 步骤 4/8
    加入干贝
  • 步骤 5/8
    加适量清水
  • 步骤 6/8
    加水盖紧,通电选择菜单功能炖30分钟左右
  • 步骤 7/8
    加入萝卜再炖20分钟
  • 步骤 8/8
    加入食盐调味即可
小贴士

水要一次性加足,不要中途补充水进去,否则汤的味道就不够鲜美了

发布于 2019-09-02
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