jxcaipu logo
排骨萝卜汤
7.6万 热度 715 收藏
剩蛋老人羽

早上去买肉馅时看到排骨还不错就叫老板给我一根，结果老板听错了一位我要一排，就把那一排四根都切给我了。晕死了~~~没办法了中午就先来解决一些做个排骨汤。

时间:10-30分钟
食材
排骨 4根
油 适量
姜丝 适量
萝卜 适量
蛏干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨用温水焯煮下，去掉血水。
  • 步骤 2/7
    准备好排骨、蛏干、姜丝。
  • 步骤 3/7
    把排骨和蛏干、姜丝都倒在高压锅里加入适量的水。
  • 步骤 4/7
    高压锅压3分钟。
  • 步骤 5/7
    待锅里的气都排掉后再倒入萝卜煮8分钟。
  • 步骤 6/7
    最后加少许的盐即可。
  • 步骤 7/7
    最后的成品。
小贴士

1、排骨要事先用温水棹下去掉血水。

2、萝卜不宜和排骨同时放高压锅里压。

发布于 2019-08-12
26
相关菜谱
写评论