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牛排骨萝卜汤
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烂自安家掣

到超市买菜,看到有牛排骨卖,觉得没有买过牛排骨,于是,买了两磅回来,用萝卜煲汤,煲好的汤味道鲜美,牛排骨的肉很香,个人觉得用牛排骨煲汤比用猪骨煲汤更美味。

时间:30分钟-1小时
食材
牛排骨 1000g
萝卜 400g
油盐 适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将买回来的牛排骨清洗干净。
  • 步骤 2/8
    放入煮锅加水煮十分钟去血水。
  • 步骤 3/8
    将煮过的牛排骨清洗干净。
  • 步骤 4/8
    煮锅放入清水和姜片然后将牛排骨放入大火烧开。
  • 步骤 5/8
    准备鸡汤。
  • 步骤 6/8
    准备萝卜。
  • 步骤 7/8
    将萝卜放入煮锅里再倒入鸡汤烧至牛排骨软烂即可。
  • 步骤 8/8
    这款"牛排骨萝卜汤"清香美味又滋补。
小贴士

牛排骨需要多些时间煲才软烂。

发布于 2019-09-24
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