筒子骨土豆汤这个菜营养好,而且简单好做,经常食用能增强抵抗力哦。
筒子骨中的营养含量也较为丰富,除含有蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。
土豆含有丰富的维C,并且富含淀粉及各种微量元素。土豆的蛋白质营养价值,还有保健功能,都比黄豆还要好。它被称为人类的“第二面包”呢。土豆含有丰富的维C,并且富含淀粉及各种微量元素。是怀孕中期的极佳食品。
大火烧开后,改用小火煲汤。