排骨土豆汤 - 排骨土豆汤的做法,排骨土豆汤怎么做好吃,排骨土豆汤的家常做法 - 京细菜谱

排骨土豆汤

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忌杜鞘耐蝗

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属于家常菜菜谱。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，给家人的最好关怀。

食材

猪排骨 500g

土豆 1个

油适量

盐适量

葱 3段

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

排骨洗净放入沸水中煮出血沫，捞出备用。
步骤 2/6

准备葱、姜、蒜、大料、花椒等调料备用。
步骤 3/6

将排骨和调料放入高压锅中压煮至软烂。
步骤 4/6

待煮熟后再放入盐、鸡精等调味料。
步骤 5/6

再倒入切好的土豆，不用高压直接在锅内煮15分钟至土豆绵软。
步骤 6/6

待土豆煮熟后出锅。

小贴士

人们在补钙时一定要注意低盐饮食，少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物，如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。想要通过喝排骨汤来补钙的话，在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐。

发布于 2024-10-14