Name: 花生麻方酥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋面粉 100g; 黄油 适量; 盐 适量; 花生酱 适量; 芝麻酱 适量; 红糖 50g; 鸡蛋液 30ml; 牛奶 20ml; 泡打粉 3g; 小苏打 1g

花生麻方酥

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闲云池中敛

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特别喜欢麻酱和花生酱搭配起来的味道，吃起来有种特别的香气。今天非常想和大家一起分享这道美食，有同感的亲们快来试试吧！

食材

低筋面粉 100g

黄油适量

盐适量

花生酱适量

芝麻酱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/23

鸡蛋打撒
步骤 2/23

所有液体材料混合后搅匀
步骤 3/23

所有粉类过筛后拌匀
步骤 4/23

加入黄油
步骤 5/23

搓成玉米粒状
步骤 6/23

干湿材料混合
步骤 7/23

揉成面团
步骤 8/23

制作馅料：取适量的芝麻酱和红糖搅匀
步骤 9/23

取适量的干花生
步骤 10/23

放入烤盘
步骤 11/23

200度，烘烤5分钟
步骤 12/23

烤熟的花生
步骤 13/23

放入料理机内
步骤 14/23

搅打成花生酱
步骤 15/23

锅中烧好油，浇在打好的花生酱上
步骤 16/23

将花生酱与之前拌好的红糖芝麻酱混合
步骤 17/23

拌匀
步骤 18/23

将面团擀成片
步骤 19/23

切去四边，将面片一分为二
步骤 20/23

取一张面片，均匀的涂上馅料
步骤 21/23

将另一张盖在上面
步骤 22/23

用刀切成合适的大小
步骤 23/23

上下火，180度，20分钟

小贴士

烤箱的温度酌情掌握

发布于 2025-02-21

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