小时候,逢年过年,妈妈都会亲自做花生酥糖,虽然说现在市面上各种各样的花生酥糖,但是还是出自妈妈手中的花生酥糖好吃。
1.步骤⑤不用放油,锅烧热直接放白糖就可以
2.糖白糖烧到开始冒点泡泡的时候就要用铲不断的搅拌(为的是防止糖糊)
3.第⑩步的时候花生会跟案板粘得比较黏,要用刀慢慢的刮出来即可