花生酥 - 花生酥的做法,花生酥怎么做好吃,花生酥的家常做法 - 京细菜谱

花生酥

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第一次做这个花生酥，以前就不怎么吃这种小点心，现在自己有烤箱就想做些小点心，做出来还是比较成功的，里面很酥，加了花生很香，但是这样高油高糖的小食品还是少吃的好！

时间:10-30分钟

食材

面粉 100g

泡打粉 0.7g

小苏打 1.35g

白糖 50g

鸡蛋 30g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

按照上面的材料准备好。
步骤 2/9

将白糖放入食用油中搅拌溶化。
步骤 3/9

接着放入30g的鸡蛋液搅拌均匀。
步骤 4/9

面粉100g，苏打，泡打粉混合一起。
步骤 5/9

过筛，筛入搅拌的步骤三中。
步骤 6/9

放入花生碎。
步骤 7/9

搅拌均匀，揉成面团。
步骤 8/9

搓成小圆球后用手按平成圆形放入在烤盘中。
步骤 9/9

最后刷一层鸡蛋液，放入烤箱上下火180度烤20分钟即可。

小贴士

按照一定的比例制作，注意火候，如果烤的时候中间还是软的，接着放入烤几分钟。

发布于 2024-08-08